Empori solidali e povertà alimentare. La situazione delle famiglie nel Biellese
di Franca Maino e Valeria De TommasoLa povertà alimentare è definita come l’incapacità degli individui di accedere ad alimenti sicuri, nutrienti e in quantità sufficiente per garantire una vita sana e attiva rispetto al proprio contesto sociale. Le sue conseguenze possono essere più o meno...